{"title":"Alle","description":null,"products":[{"product_id":"coffee-and-tea-example-product-3","title":"Matcha-Techniken und Rezepte Ebook","description":"\u003cp\u003eSteigern Sie Ihr Matcha-Potenzial mit diesem unterstützenden und umfassenden E-Book (17 Seiten), das Sie bei jedem Schritt anleitet. Egal, ob Sie gerade erst mit Ihrer Matcha-Reise beginnen oder Ihre vorhandenen Fähigkeiten verfeinern möchten, diese Ressource holt Sie dort ab, wo Sie sind, mit vier leicht zugänglichen Zubereitungstechniken – zwei ehren die bewährten Traditionen und zwei umfassen den modernen Komfort. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie finden auch zwei sorgfältig entwickelte Rezepte sowie eine Bonus-Kreation, um zum Experimentieren anzuregen und das Vertrauen in der Küche aufzubauen. Jede Technik wird mit Klarheit und Ermutigung erklärt und hilft sowohl Profis als auch Hobbyköchen, die Café-Qualität zu erzielen, die sie gesucht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses E-Book feiert Ihr Engagement, Matcha zu meistern, und bietet das Wissen, die praktische Anleitung und die Inspiration, die nötig sind, um Ihr tägliches Ritual in etwas wirklich Besonderes zu verwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé Matcha ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52802422505799,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9334.png?v=1765810622"},{"product_id":"artisanal-ceremonial-matcha-yame","title":"Zeremonieller Matcha aus Manufaktur – YAME (50 g)","description":"\u003cp\u003eDieser sortenreine (Saemidori) und einheitlich hergestellte Matcha wird in der berühmten Region Yame auf Japans südlicher Insel geerntet. Er zeichnet sich durch einen lebendigen Smaragdton, eine samtige Textur und eine natürlich süße, umami-reiche Tiefe aus – ganz ohne Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine Portion: 1 Teelöffel (2 g) Matcha sieben, um Klümpchen zu entfernen. 60 ml (2 oz) 80°C (176°F) heißes Wasser hinzufügen. Mit einem Bambusbesen (Chasen) ca. 15 Sekunden lang mit einer W-Bewegung schaumig schlagen. In 100 ml Milch gießen oder pur genießen. Bei Bedarf natürlich süßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: 100% japanischer Grüntee (Saemidori-Kultivar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Yame, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e: 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé Matcha ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52802422604103,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-0175.png?v=1768060654"},{"product_id":"artisanal-matcha-whisk-chasen","title":"Handgefertigter Matcha-Besen - CHASEN","description":"\u003cp\u003eFür präzises Schlagen entwickelt. Fortschrittliche Bambustechnologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schneebesen, aus einem einzigen Stück fein ausgehärteten Bambus gefertigt, wurde entwickelt, um den vollen zeremoniellen Charakter Ihres Matcha hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Zinke ist filigran geschnitzt, um den Tee zu belüften und einen geschmeidigen, leuchtenden Schaum zu erzeugen, der die ruhige Präzision des japanischen Teerituals widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht und dennoch ausbalanciert in der Hand, passt er natürlich zu Chaés Artisanal Ceremonial Matcha und verwandelt eine einfache Tasse in eine achtsame tägliche Zeremonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei richtiger Pflege altert dieser Schneebesen wunderschön und entwickelt eine subtile Patina und Charakter, die die Zeit widerspiegeln, die Sie in Ihre Praxis investiert haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52969870885191,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9331.png?v=1765808772"},{"product_id":"artisanal-bamboo-matcha-spoon-chashaku","title":"Handgefertigter Matcha-Löffel – CHASHAKU","description":"\u003cp\u003eEin handgefertigter Bambus-Chashaku für die präzise, elegante Dosierung von Chaé Artisanal Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser CHASHAKU wird aus einem einzigen, nachhaltig geernteten Bambusstreifen geschnitzt und misst mit jedem Löffel eine natürlich ausgewogene Portion Matcha ab. Seine sanfte Krümmung ist so geformt, dass er ohne das Pulver zu verdichten durch die Dose gleitet und so die weiche, seidige Textur bewahrt, die Chaé’s Artisanal-Qualität auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht, minimalistisch und leise ausdrucksstark, verwandelt dieser Löffel die Zubereitung in ein kleines tägliches Ritual: zwei bis drei gestrichene Löffel für eine perfekt konzentrierte Schale. Gepaart mit dem Chaé Whusk und Chaé Artisanal Matcha, vervollständigt der CHASHAKU eine fokussierte, moderne Teezeremonie, die Traditionen ehrt und sich nahtlos in das zeitgenössische Leben einfügt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52969897623879,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9332.png?v=1765809298"},{"product_id":"artisanal-matcha-bowl-chawan","title":"Handgefertigte Matcha-Schale - CHAWAN","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandgefertigte Matcha-Schale – Weiße Keramik-Chawan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese weiße Keramik-Chawan bietet eine ruhige Interpretation der klassischen Teeschale. Gefertigt aus hochgebrannter Keramik, ehren ihre sanft gerundete Form und ausgewogenen Proportionen die traditionelle Tee-Ästhetik, während sie ein Gefühl von ruhiger Einfachheit vermitteln. Die matte weiße Glasur schafft eine sanfte Kulisse, die das leuchtende Grün des Matcha hervorhebt und in jedem Moment der Zubereitung Achtsamkeit einlädt.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBequem in der Hand liegend und optisch beruhigend, ist diese Chawan sowohl für tägliche Matcha-Rituale als auch für den stillen zeremoniellen Gebrauch konzipiert. Ihre zeitlose Präsenz verbindet die japanische Teetradition mit unaufdringlicher moderner Eleganz und macht sie zu einem dauerhaften Begleiter für bewusste Teemomente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaterial: Hochgebrannte Keramik\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwendung: Matcha, Sencha oder besinnlicher Alltagstee\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCharakter: Minimal · Zeitlos · Gelassen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"White","offer_id":52969931211079,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9333.png?v=1765809533"},{"product_id":"artisanal-porcelain-whisk-holder-kusenaoshi","title":"Kunsthandwerklicher Porzellan-Matcha-Besenhalter - KUSENAOSHI","description":"\u003cp\u003eEin geformtes Heiligtum für Ihren Matcha-Besen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser KUSENAOSHI, handgefertigt aus leuchtendem weißen Porzellan, wiegt Ihren Chasen mit der gleichen Sorgfalt, die Sie in jede Schale Matcha gießen. Seine anmutige, kürbisförmige Silhouette stützt jede Bambusspitze und bewahrt die natürliche Form des Besens, während er gleichmäßig und hygienisch trocknen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie weiche, emailleartige Glasur fängt das Licht mit einem subtilen Glanz ein und macht den Ständer auf einem Tokonoma-Regal genauso elegant wie neben Ihrer Chawan. Minimalistisch und zeitlos, passt die reinweiße Oberfläche mühelos zu jedem Teegeschirr, von rustikalen Raku-Schalen bis hin zu zeitgenössischer Keramik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDieser Kusenaoshi wurde sowohl für den täglichen Gebrauch als auch zur Präsentation entworfen und verlängert die Lebensdauer Ihres Besens, indem er ihm hilft, seine Form, Elastizität und Leistung über die Zeit zu erhalten. Stellen Sie Ihren gespülten Chasen nach jeder Zeremonie auf den Ständer und lassen Sie ihn in seine ideale Form zurückkehren, bereit für den nächsten Moment stiller Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEigenschaften\u003cbr\u003e• Edles weißes Porzellan für eine saubere, unaufdringliche Luxusästhetik.\u003cbr\u003e• Ergonomische Kontur, die optimales Trocknen und Formerhaltung unterstützt.\u003cbr\u003e• Glatte, hochglänzende Glasur, die fleckenresistent und leicht zu reinigen ist.\u003cbr\u003e• Elegant genug zur Präsentation in einem Teeraum, einer Küche oder einem Wohnbereich.\u003cbr\u003e• Der perfekte Abschluss für ein Premium-Matcha-Set oder Geschenk.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52971515085127,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9342.png?v=1765828025"},{"product_id":"artisan-matcha-whisk-sakura","title":"Handgemachter Matcha-Besen – SAKURA","description":"\u003cp\u003eHandwerklicher Matcha-Besen – Chasen mit Kirschblüten-Anhänger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihren Matcha in ein Ritual. Dieser handgefertigte Bambus-Chasen schlägt Ihren Matcha jedes Mal zu einem perfekt glatten, samtigen Schaum auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Chasen ist das Herzstück jeder Matcha-Zeremonie. Aus einem einzigen Bambusstück mit feinen, flexiblen Zinken gefertigt, erzeugt er den seidigen, luftigen Schaum, den kein elektrischer Aufschäumer nachbilden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer zarte Kirschblüten-Anhänger ist mehr als ein schönes Detail – er erinnert daran, dass die Zubereitung von Matcha keine Aufgabe, sondern ein ganz persönlicher Moment ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEigenschaften:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e• Handgefertigt aus 100 % natürlichem Bambus\u003cbr\u003e• Feine Zinken für einen glatten, klümpchenfreien, cremigen Matcha\u003cbr\u003e• Zarter Kirschblüten-Anhänger für eine achtsame Note\u003cbr\u003e• Geeignet für traditionelle und moderne Matcha-Zubereitung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAnwendung:\u003cbr\u003eSpülen Sie den Chasen vor Gebrauch mit warmem Wasser ab. Schlagen Sie in einer W-Bewegung für den perfekten Schaum. Lassen Sie ihn nach Gebrauch auf seinem Halter an der Luft trocknen, um seine Form zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54113809367367,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-5656.png?v=1781002308"},{"product_id":"japanese-matcha-glass-organic-edo","title":"Japanisches Matcha-Glas Bio - EDO","description":"\u003cp\u003eDas Edo Kiriko Crumple Body Matcha Glas bringt jahrhundertealtes japanisches Handwerk in Ihr tägliches Ritual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Matcha-Glas wird mit der altehrwürdigen Edo-Kiriko-Glasherstellungstechnik hergestellt und zeichnet sich durch einen einzigartigen zerknitterten Korpus aus. Es weist ein skulpturales Muster auf, das von der organischen Schönheit gefalteter und zerknitterter Oberflächen inspiriert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Schritt ist präzise, jede Kurve beabsichtigt, wodurch ein Stück entsteht, das ebenso Kunst wie Funktion ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Art und Weise, wie das Licht durch seine facettierte Oberfläche tanzt, verwandelt jeden Matcha-Moment in ein visuelles Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLieferumfang:\u003cbr\u003e• 1x Matcha Glas\u003cbr\u003e• 1x Geschenkbox aus Holz\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé Matcha","offers":[{"title":"Glass","offer_id":54138617004359,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-5685.png?v=1781171522"},{"product_id":"artisan-matcha-sifter-furui","title":"Artisan Matcha Sieb - FURUI","description":"\u003cp\u003eDieses handgefertigte Matcha-Sieb – im Japanischen als Furui bekannt – ist für all jene gedacht, die Wert auf Qualität in jedem Detail legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ultrafeine Sieb filtert zeremoniellen Matcha zu einem samtigen, klumpenfreien Pulver und schafft so die perfekte Grundlage für eine geschmeidige, schaumige Tasse. Die aufwendigen, durch traditionelle marokkanische geometrische Muster inspirierten Griffe machen dieses Sieb zu einer eleganten Ergänzung jedes Matcha-Rituals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e✦ Material: Edelstahl mit Goldfinish\u003cbr\u003e✦ Feines Sieb für klumpenfreies Matchapulver\u003cbr\u003e✦ Ornamentale, marokkanisch inspirierte Griffe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Grundlage jeder perfekten Matcha-Tasse beginnt hier.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54170389971271,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-5754.jpg?v=1781602258"},{"product_id":"artisanal-ceremonial-matcha-yame-30-gr","title":"Artisaneller Zeremonieller Matcha - YAME (30 g)","description":"\u003cp\u003eDieser sortenreine (Saemidori) und nur aus einer Anbauregion stammende Matcha wird in der berühmten Region Yame auf Japans südlicher Insel geerntet. Er zeichnet sich durch eine leuchtend smaragdgrüne Farbe, eine samtige Textur und eine natürlich süße, umami-reiche Tiefe aus – ohne jegliche Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine Portion: 1 Teelöffel (2 g) Matcha sieben, um Klumpen zu entfernen. 60 ml (2 oz) 80 °C (176 °F) heißes Wasser hinzufügen. 15 Sekunden lang kräftig in W-Bewegungen schlagen, bis es schaumig ist. In 100 ml Milch gießen oder pur genießen. Bei Bedarf natürlich süßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: 100 % japanischer Grüntee (Sorte Saemidori)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Yame, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e: 30 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54181560189255,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/FB3FDC31-34CE-4F57-BBCE-B45D0642949E.jpg?v=1781714339"},{"product_id":"artisanal-matcha-bowl-wood","title":"Artisanal Matcha Bowl - WOOD","description":"","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54328008016199,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-6421.png?v=1783806444"}],"url":"https:\/\/www.chae-matcha.com\/de\/collections\/all.oembed","provider":"Chaé","version":"1.0","type":"link"}