{"title":"Matcha cérémonial","description":"\u003cp\u003eMatcha cérémonial single-origin issu de trois célèbres régions de thé japonaises : Uji, Yame et Kagoshima. Chaque matcha est moulu à la meule de pierre au Japon et possède son propre caractère, du plus doux et rond au plus riche et intense en umami.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"artisanal-ceremonial-matcha-yame","title":"Matcha cérémonial artisanal - YAME (50 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTesté en laboratoire · n°1 sur 23.\u003c\/strong\u003e Lors d'un test en laboratoire accrédité de 23 matchas (pesticides, métaux lourds et origine), ce matcha s'est classé premier au global. \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/magazine\/test-laboratoire-23-matchas\"\u003eVoir les résultats\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha single-origin issu d'un seul cultivar (Saemidori) est récolté dans la célèbre région de Yame, sur Kyushu, l'île du sud du Japon. Il révèle une teinte émeraude éclatante, une texture veloutée et une profondeur naturellement douce et riche en umami – sans la moindre amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion : tamisez 1 c. à café (2 g) de matcha pour retirer les grumeaux. Ajoutez 60 ml d'eau à 80 °C. Fouettez vivement en W pendant 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse. Versez sur 100 ml de lait ou dégustez nature. Sucrez naturellement si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : 100 % thé vert japonais (cultivar Saemidori)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Yame, Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52802422604103,"sku":"CHAE-MATCHA-YAME-50","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-0175.png?v=1768060654"},{"product_id":"artisanal-ceremonial-matcha-uji","title":"Matcha cérémonial artisanal - UJI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison d'une forte demande, cet article est actuellement disponible en précommande. Merci pour votre soutien et votre patience. Veuillez prévoir un délai de livraison de 3 à 4 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha single-origin rare d'Uji est soigneusement cultivé à l'ombre et moulu à la meule de pierre dans la région de thé la plus réputée du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dévoile une intense couleur vert jade, un corps somptueux et velouté et une douceur naturelle raffinée, avec un umami en couches et une finale exceptionnellement nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion : tamisez 1 c. à café (2 g) de matcha. Ajoutez 60 ml d'eau à 80 °C. Fouettez vivement en W pendant environ 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse fine et brillante. Dégustez nature pour une expérience cérémonielle, ou versez sur 100 ml de lait pour un matcha latte raffiné. Sucrez selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : 100 % thé vert japonais (cultivar Saemidori)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Uji, Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de l'air et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52974036615495,"sku":"CHAE-MATCHA-UJI-50","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9426.png?v=1765915460"},{"product_id":"artisanal-ceremonial-matcha-kagoshima","title":"Matcha cérémonial artisanal - KAGOSHIMA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison d'une forte demande, cet article est actuellement disponible en précommande. Merci pour votre soutien et votre patience. Veuillez prévoir un délai de livraison de 3 à 4 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre matcha de Kagoshima est une douce introduction au thé vert japonais, avec une légère douceur naturelle et une couleur verte profonde et éclatante. Sa texture veloutée et son profil tout en rondeur en font le choix idéal pour le bol de matcha quotidien ou des lattes crémeux, avec un umami doux, sans intensité ni amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion : tamisez 1 c. à café (2 g) de matcha. Ajoutez 60 ml d'eau à 80 °C. Fouettez vivement en W pendant environ 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse fine et brillante. Dégustez nature ou versez sur 100 ml de lait pour un matcha latte raffiné. Sucrez naturellement si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : 100 % thé vert japonais (cultivar Saemidori)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Kagoshima, Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de l'air et des odeurs fortes.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52974126956871,"sku":"CHAE-MATCHA-KAGOSHIMA-50","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-9427.png?v=1765915557"},{"product_id":"artisanal-ceremonial-matcha-yame-30-gr","title":"Matcha cérémonial artisanal - YAME (30 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison d'une forte demande, cet article est actuellement disponible en précommande. Merci pour votre soutien et votre patience. Veuillez prévoir un délai de livraison de 3 à 4 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTesté en laboratoire · n°1 sur 23.\u003c\/strong\u003e Lors d'un test en laboratoire accrédité de 23 matchas (pesticides, métaux lourds et origine), ce matcha s'est classé premier au global. \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/magazine\/test-laboratoire-23-matchas\"\u003eVoir les résultats\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha single-origin issu d'un seul cultivar (Saemidori) est récolté dans la célèbre région de Yame, sur Kyushu, l'île du sud du Japon. Il révèle une teinte émeraude éclatante, une texture veloutée et une profondeur naturellement douce et riche en umami – sans la moindre amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une portion : tamisez 1 c. à café (2 g) de matcha pour retirer les grumeaux. Ajoutez 60 ml d'eau à 80 °C. Fouettez vivement en W pendant 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse. Versez sur 100 ml de lait ou dégustez nature. Sucrez naturellement si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : 100 % thé vert japonais (cultivar Saemidori)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Yame, Japon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e : 30 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54181560189255,"sku":"CHAE-MATCHA-YAME-30","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/FB3FDC31-34CE-4F57-BBCE-B45D0642949E.jpg?v=1781714339"},{"product_id":"the-matcha-ritual-set","title":"Le coffret Rituel Matcha - Céramique","description":"\u003cp\u003ePensé pour des matins conscients et des après-midi paisibles, le coffret Matcha Cérémonial Chaé – Céramique fait entrer l'art intemporel de la cérémonie du thé japonaise dans la maison moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLignes épurées, esthétique minimaliste : chaque élément est choisi pour vous aider à préparer un bol de matcha authentique, doux, éclatant et mousseux. Présenté dans un élégant coffret scellé de notre ruban et cachet de cire, c'est le rituel bien-être par excellence ou un cadeau attentionné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre Matcha Cérémonial Artisanal (50 g) :\u003c\/strong\u003e matcha japonais finement moulu de la plus haute qualité, au goût riche et doux et à la douceur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChawan en céramique (bol à matcha) :\u003c\/strong\u003e émaillé blanc doux, avec bec verseur intégré pour un service facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFouet en bambou fait main (chasen) :\u003c\/strong\u003e de fines branches pour fouetter votre matcha en une micro-mousse délicate et veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuillère en bambou (chashaku) :\u003c\/strong\u003e forme traditionnelle pour doser la portion idéale de matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRepose-fouet en céramique (kusenaoshi) :\u003c\/strong\u003e préserve la forme et la durée de vie de votre fouet pendant le séchage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffret cadeau Chaé :\u003c\/strong\u003e orné d'un ruban rouge profond et d'un cachet de cire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Tamisez 1 à 2 cuillères de matcha dans le bol en céramique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Ajoutez 60 à 70 ml d'eau chaude (env. 75–80 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Fouettez vivement en W ou en M avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse riche et éclatante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Allongez d'eau chaude ou de lait moussé pour un latte, ou dégustez directement dans le bol.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54802201411911,"sku":"CHAE-SET-RITUAL-CERAMIC","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-8371.jpg?v=1790071867"},{"product_id":"matcha-advent-calendar-koyomi","title":"Calendrier de l'Avent Matcha 2026 - KOYOMI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn raison d'une forte demande, cet article est actuellement disponible en précommande. Merci pour votre soutien et votre patience. Veuillez prévoir un délai de livraison de 3 à 4 semaines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe calendrier de l'Avent Rituel Matcha Chaé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSublimez votre rituel quotidien et vivez le compte à rebours des fêtes dans un luxe tout en conscience avec le calendrier de l'Avent Rituel Matcha Chaé. Présentée dans un élégant coffret blanc minimaliste orné d'un délicat nœud doré, cette collection fait entrer chez vous l'art serein de la préparation traditionnelle du matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerrière chacune des 12 cases aux numéros dorés se cache une surprise pour transformer votre routine en un moment de pure sérénité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDans le coffret :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSachet de matcha premium :\u003c\/strong\u003e matcha cérémonial de haute qualité pour un bol quotidien riche et éclatant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChawan en céramique fait main (bol à matcha) :\u003c\/strong\u003e avec bec verseur et forme organique pour fouetter et servir sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChasen en bambou (fouet à matcha) :\u003c\/strong\u003e fabriqué à la main pour une mousse douce et aérienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRepose-chasen en céramique :\u003c\/strong\u003e protège les fines branches de votre fouet entre deux utilisations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChashaku traditionnel en bambou (cuillère à matcha) :\u003c\/strong\u003e parfaitement proportionné pour doser la portion idéale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBoîtes d'accessoires exclusives (cases 1–7) :\u003c\/strong\u003e une série de cases soigneusement composées avec des outils spécifiques et des petits plus pour compléter votre rituel matcha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chaé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55306703405383,"sku":"CHAE-ADVENT-KOYOMI-2026","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/9643\/4247\/files\/IMG-8795.jpg?v=1791294280"}],"url":"https:\/\/www.chae-matcha.com\/fr\/collections\/ceremonial-matcha.oembed","provider":"Chaé","version":"1.0","type":"link"}