Unser Matcha

Unser Matcha

Chaé ist eine ethische Matcha-Marke, inspiriert von der Reinheit und Achtsamkeit, die in den japanischen Teetraditionen zu finden ist.

Unser Matcha wird sorgfältig von Familienbetrieben in Japan bezogen, wo jahrhundertealtes Handwerk auf nachhaltige Anbaumethoden trifft. Jedes Blatt wird im Schatten angebaut, handgepflückt und in einem Steinmahlverfahren zu einem leuchtend grünen Pulver verarbeitet – eine Reise, die sowohl Geschmack als auch Erbe bewahrt.

Unsere Handwerker

Chaé Matcha wird von einem Kollektiv japanischer Handwerker hergestellt, deren lebenslange Hingabe es ist, den außergewöhnlichsten Matcha zu schaffen. Ihre Erfahrung wurzelt in 800 Jahren japanischer Kunstfertigkeit. Sie beziehen Blätter von Japans feinsten Terroirs, einschließlich Uji und Yame, und vereinen ihr Fachwissen, um Matcha von bemerkenswerter Seltenheit und Reinheit zu produzieren. Einfach weil Matcha nichts weniger als außergewöhnlich sein sollte.