Nuestro matcha

Nuestro matcha

Chaé es una marca de matcha ética, inspirada en la pureza y la atención plena de las tradiciones japonesas del té.

Nuestro matcha procede de plantaciones familiares de Japón, donde siglos de artesanía se unen a prácticas de cultivo sostenibles. Cada hoja se cultiva a la sombra, se recoge a mano y se muele en piedra hasta obtener un polvo verde intenso, un proceso que conserva tanto el sabor como la tradición.

Nuestros artesanos

El matcha de Chaé lo elabora un colectivo de artesanos japoneses que dedican su vida a crear el matcha más extraordinario posible. Su experiencia se basa en 800 años de arte japonés. Seleccionan las hojas en los mejores terruños de Japón, como Uji y Yame, y combinan su experiencia para producir un matcha de una rareza y pureza notables. Sencillamente porque el matcha debe ser excepcional.