Matcha cérémonial artisanal - KAGOSHIMA

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Notre matcha de Kagoshima est une douce introduction au thé vert japonais, avec une légère douceur naturelle et une couleur verte profonde et éclatante. Sa texture veloutée et son profil tout en rondeur en font le choix idéal pour le bol de matcha quotidien ou des lattes crémeux, avec un umami doux, sans intensité ni amertume.

Préparation

Pour une portion : tamisez 1 c. à café (2 g) de matcha. Ajoutez 60 ml d'eau à 80 °C. Fouettez vivement en W pendant environ 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse fine et brillante. Dégustez nature ou versez sur 100 ml de lait pour un matcha latte raffiné. Sucrez naturellement si vous le souhaitez.

Ingrédients : 100 % thé vert japonais (cultivar Saemidori)

Origine : Kagoshima, Japon

Poids net : 50 g

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de l'air et des odeurs fortes.